Kütləvi tədbirlərdə, xüsusilə də yas mərasimləri və ehsan süfrələrində qida zəhərlənmələrinə tez-tez rast gəlinir. Bu c

Ağa Salamov: "Küçə satışı, onlayn satış qadağan edilməlidir"“Quş qripi” yenidən yayılır. Avropada yüksək patogenliyə ma

Havalar soyuyanda daha praktik olduğu üçün dönər kimi hazır yeməklər həm tələbələr, həm şagirdlər, həm də işləyənlər üç

Məlum olduğu kimi, son aylarda ölkəmizə Hindistan, Braziliya və Monqolustandan ət idxal edilir.  Dövlət Statistika Komi

“Qablaşdırılmış toyuq məhsulları ilə açıq şəkildə satılan toyuqlar arasında gigiyenik fərqlər əsasən saxlanma və satış ş

“Qida təhlükəsizliyinə cavabdeh qurumlar küçə balığı satışını nəzarət altına almalıdır”Son vaxtlar paytaxtın bir çox kü

Son vaxtlar paytaxtın bir çox küçə və bazarlarında balıq satanların sayı artıb. Əvvəllər yalnız supermarket və ir

Xəbər verdiyimiz kimi, ötən gün İmişlinin Muradxanlı kəndində toy məclisində kütləvi zəhərlənmə olub. Son məlumatlara g

Soyuq havaların yaxınlaşması ilə süfrələrdə balığa maraq artır. İmmunitetin möhkəmləndirilməsi, orqanizmin sağlam saxl

“İnsan qidalanmasında ətin istehlakı geniş yayılmış olsa da, onun hazırlanma üsulu insan sağlamlığı baxımından mühüm ə

İsti hava şəraitində qida məhsullarının saxlanma və daşınma qaydalarına riayət olunmaması ciddi sağlamlıq problemlərin

Hazırda bazarda mal ətinin 1 kiloqramının qiyməti 17-18 manat civarındadır. Lakin diqqət çəkən məqamlardan biri də odur

İstər məclisə gedərkən, istərsə də idman zalından sonra bir çoxumuz düşünmədən maşında yemək yeyirik. Lakin ekspertləri

Qida zəhərlənməsinin əsas səbəbi olan salmonella bakteriyası hətta qoruyucu bakteriyaların mövcudluğunda da bağırsaqlar